Det er stor forskjell på pizza og pizza. Med pizzasteinen får du den sprø bunnen mange savner når de lager pizza på grill. Varmen fordeles jevnt, og fukt trekkes bort fra deigen, akkurat det som skal til for et godt resultat.

Dette betyr at du ikke bare «varmer pizza», men faktisk lager pizza med riktig konsistens. Perfekt enten du lager hjemmelaget pizza, ferdigpizza eller vil imponere gjester på hytta eller i hagen.

Slik fungerer det

Pizzasteinen legges i grillen og varmes opp sammen med den. Når du legger pizzaen på den varme steinen, får bunnen direkte og jevn varme. Det gir rask steking og en sprø overflate uten at toppen blir overstekt.

Materialet tåler høye temperaturer og store temperatursvingninger. Det gjør at steinen holder jevn varme og gir stabile resultater – også ved gjentatt bruk.

Hvem passer pizzasteinen for?

Denne pizzasteinen passer for deg som:

• Har COBB Premier, Premier+ eller gassgrill
• Vil lage pizza med bedre resultat på grill
• Liker å lage mat ute og teste nye retter
• Ønsker mer ut av grillen enn bare kjøtt

Den er like relevant for nybegynnere som vil lykkes enkelt, som for deg som allerede er glad i pizza og vil ta det ett steg videre.

💡 Greit å vite

For best resultat bør pizzasteinen forvarmes godt før bruk. Da får du maksimal effekt på bunnen.

Tips: Dryss litt mel eller bruk bakepapir første gang, så slipper pizzaen lettere. La steinen kjøle seg ned naturlig etter bruk – unngå å skylle den varm.

Pizzasteinen brukes sammen med stekerist for å ligge stabilt i grillen.

Produktspesifikasjoner

• Passer til: COBB Premier, Premier+ og gassgrill
• Materiale: Cordierite
• Diameter: ca. 27 cm
• Tykkelse: ca. 24 mm
• Vekt: ca. 1,3 kg
• Bruksområde: Pizza og bakst på grill
• Varmebestandig: Tåler høye temperaturer og temperatursvingninger